Penuhi nutrisi dari makanan alami

Kemarin waktu temanku bilang ibunya nggak mau makan sehingga terpaksa harus opname aku merasa heran. Kenapa tidak mau makan, padahal sudah selalu disajikan menu sesuai permintaan.

Dan kejadian ini terjadi pada ibu beberapa temanku yang lain, ada yang bisa diatasi dirumah ada yang terpaksa sampai harus opname.

Alhamdulillah bapak dan ibu tetap mau makan meski porsinya kecil, yang penting ada asupan gizi yang masuk.

Aku baru paham kenapa lansia tidak suka makan setelah membaca artikel yang diposting di wag islamadina kesehatan. Aku cuma mikir bagaimana nafsu makanku saat menua nanti yaa..karena sekarangpun untuk menggugah nafsu makan aku selalu minum temulawak..hehehehe..

Oyaaa…ini artikel di wag yang barusan kubaca dan sayang kalau tidak ditularkan. Meski artikel sudah lama, tahun 2010…tapi isi tetap relevan..bahkan sangat membantuku untuk menjaga makan  bapak dan ibu yang sudah sepuh.

📚 *_Penuhi Nutrisi dari makanan Alami_*

*June 1, 2010 Artikel Kesehatan*

*_Kaum lansia termasuk rentan mengalami masalah kurang gizi atau malanutrisi. Masalah itu antara lain disebabkan adanya perubahan pada indra pengecapan dan penciuman, serta pencernaan seiring bertambahnya usia, sehingga lansia kurang mampu membaui dan merasakan sedapnya makanan._*

*_Kondisi pencernaan yang menurun juga membuat mereka enggan makan. Bila ini berlangsung terus, mereka berisiko kurang gizi._*

*_Saat usia bertambah, kemampuan mengunyah juga berkurang karena biasanya beberapa gigi lansia sudah tanggal. Apalagi kalau gusi sedang bermasalah._*

*_Kian tersiksa ketika sistem pencernaan ikut berubah pula._*

*_Beberapa lansia misalnya mengalami intoleransi laktosa. Perut sakit, kembung, atau timbul diare setelah minum atau menyantap makanan mengandung susu._*

*_Rasa haus juga lambat laun ikut berkurang._*

*Metabolisme Melambat*

📌 Dengan segala masalah tadi, lansia berisiko mengalami kekurangan gizi.

📍Ditegaskan DR. Judhiastuty Februhartanty, kebanyakan lansia perlu multi zat gizi mikro.

📍Zat gizi mikro termasuk vitamin dan mineral, seperti vitamin C, D, vitamin untuk kesehatan saraf seperti B kompleks, kalsium, magnesium, selenium, serta zinc, yang merupakan antioksidan.

📍Zat gizi mikro diperlukan agar tubuh dapat berfungsi sedang baik. Pasalnya, metabolisme tubuh kaum lansia melambat, sehingga asupan makanan harus dijaga.

*_“Makanan wajib tentu saja sayur dan buah. Telur dan daging sebaiknya dikurangi porsinya,”_* _ungkap ahli gizi komunitas dari SEAMEO-Tropmed RCCN, UI ini._

📌Sayur dan buah diperbanyak untuk menambah asupan serat. Memperbanyak serat, yang juga bisa didapat dari kacang-kacangan dan biji-bijian, akan membantu mencegah gangguan pencernaan, seperti sembelit.

📍Serat juga dapat menurunkan kadar kolesterol.
Kalau belum terbiasa menyantap serat dalam jumlah banyak, mulailah mengonsumsi dalam jumlah sedikit. Setelah itu tambahkan sedikit demi sedikit setiap hari agar kebutuhan harian terpenuhi.

📍Jumlah serat bisa ditambah dengan mengikut sertakan kulit saat menyantap apel atau pir.
Sebaiknya pilih buah segar ketimbang jus untuk mendapat serat lebih.

📍Saat asupan serat bertambah, konsumsi cairan juga harus diperbanyak. Hal ini akan membantu “perjalanan” serat di dalam pencernaan.

*National Institue on Aging menyarankan serat hendaknya dipenuhi dari sumber makanan alami ketimbang suplemen.*

*Kurangi 2G*

📌Asupan 2G, yaitu garam dan gula, sebaiknya dikurangi. Biasanya garam digunakan sebagai sumber sodium bagi tubuh. Bila Anda berusia lebih dari 50 tahun, tubuh hanya perlu 2/3 sendok teh garam meja. Ini setara dengan 1.500 mg sodium.

📍Jumlah ini merupakan keseluruhan sodium yang diperoleh dari makanan dan minuman dan bukan hanya dari garam yang ditambahkan ketika memasak atau makan.

📍Jadi sebaiknya hindari kudapan seperti keripik serta makanan olahan. Bila banyak mengasup garam, tekanan darah bisa meningkat.

📌 Sumber makanan berlemak juga sebaiknya dikurangi. Memang lemakmemberi energi dan membantu tubuh menggunakan sejumlah vitamin, tapi kalori yang didapat dari lemak relatif lebih tinggi.

📍Pangkas lemak dengan membuang lemak pada daging, menggunakan produk susu dan olahan rendah lemak, dan minyak goreng tidak jenuh.

📍Proses memasak seperti menggoreng sebaiknya dikurangi.

*Lebih baik makanan dikukus, direbus, atau dipanggang.*

*Rendah Kalori*

📌Rekomendasi penting yang diberikan American Heart Association adalah mempertimbangkan makanan kaya gizi yang rendah kalori. Mengapa rendah kalori? Karena kebanyakan lansia memerlukan kalori lebih sedikit ketimbang ketika mereka masih muda.

📍Membuat pilihan cerdas atas makanan membantu lansia tetap sehat, mampu mengelola berat badan ideal, dan aktif secara fisik.

📌 Pengaturan pola makan bagi lansia ini tentunya berbeda bila ada penyakit. Lansia dengan penyakit tertentu, seperti diabetesi, ada aturan pola makan tersendiri. *_“Kalau terkait dengan penyakit, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi,”_* imbuh Judhi

📍Satu hal lagi yang diingatkan Judhi, lansia tetap harus melakukan aktivitas fisik sesuai usia.

*Selain membuat bugar, olahraga juga akan meningkatkan penyerapan makanan oleh tubuh.*

Diana Yunita Sari

*_Sumber : Gaya Hidup Sehat No. 565 / 14-20 Mei 2010_*

http://www.pusat2.litbang.depkes.go.id/pusat2_v1/penuhi-nutrisi-dari-makanan-alami/#more-149

📚📚📚

Mari berwisata ke rumah sakit

RENUNGAN SIANG INI …….

“MARI BERWISATA KERUMAH SAKIT”

Sekali-kali anda berwisata kerumah sakit jangan keMALL saja.

“Mari wisata keruang ICU”
-Lihat pasien yang sedang berjuang mempertahankan nyawanya, mereka terlihat sangat lemah sehingga dibantu berbagai macam alat (baik alat monitor dan selang) untuk mempertahankan hidup.

“Mari kita lanjutkan wisata kita keruang kemoterapi”
-Disana anda lihat orang tengah berjuang melawan penyakit kanker, lihat wajah mereka pucat tidak ada keceriaan dan terlihat kurus kulit mereka menghitam.

“Kita lanjutkan keruang hemodialisa”
-Disana berjejer berbaring manusia dengan tangan terikat selang. Mesin hermodialisa sedang menggantikan peran ginjal yang sudah tidak berfungsi.

“Kurang puas yuk kita ke Ruang Rawat Inap”
-Disana anda menemukan berbagai macam penyakit dari sesak nafas sampai susah BAB, diabetes, stroke, jantung dll.

“Wisata kita terakhir ke bagian administrasi”
-Anda akan melihat keluarga pasien membayar jutaan rupiah bahkan puluhan juta rupiah sebagai biaya pengobatan karena pasien sudah sembuh bahkan sudah meninggalpun tetap harus bayar biaya administrasi.

“Bagaimana dengan diri anda yang hidup nyaman dirumah”
-hidup anda relatif tidak dibantu alat apapun enak kan
-Bernafas dialam bebas tanpa dibantu oksigent nikmat
-Anda leluasa makan dan minum sedap

“Apakah anda sudah bersyukur pagi ini dengan melaksanakan perintah Agama”

“Semoga bermanfaat sahabat dan saudaraku”

Just forwarding from wag

Tahukah manfaat jahe

Aku tidak ingat kemarin ada kawan yg mencegahku untuk minum jahe setiap hari, karena katanya ada kawannya yg sakit trus dibawa kedokter, dokternya bertanya apakah tiap minum jahe.

Waah rasanya langsung mau protes, tapi aku tahan diri untuk mencari informasi saja tentang jahe yang pernah kubaca artikel disebut sebagai minuman surga…masak siiih minuman surga bikin sakit….bukannya bermanfaat sebagai pengobatan.

Yaaa alhamdulillah..aku buka buka artikel di wag kesehatan ketemu artikel yg menyebutkan manfaat jahe. Baca lebih lanjut

Anak sakit? Tak harus ke dokter

*ANAK SAKIT TAK HARUS KE DOKTER.*

“10 tips yang jarang dilakukan orang tua ketika anaknya sakit.”

✍🏼 *dr. Ryan Thamrin* (rahimahullah)

*1. Demam*

Untuk mengatasi demam pada anak berikan baju tipis, kompres air hangat, balur tubuh dengan bawang merah, berikan madu dan air kelapa muda. Baca lebih lanjut

Kalau mau malas masak, ternyata butuh strategi

Menu utama lebaran selalu ada di meja makan terdiri dari ketupat, lontong, opor, sambal goreng, bistik daging sapi, telur dadar, abon dan krupuk. Super duper komplit.

Dulu kami selalu membuat ketupat sendiri, bapak yang menganyam janur menjadi selongsong ketupat, aku bagian mengisi beras dan ibu bagian memasak. Ketrampilan membuat selongsong ketupat menurun pada adik bungsuku. Urusan memasak adik dibawahku persis, aku tak pandai membuat selongsong apalagi memasak, jadilah bagianku adalah pembantu umum.

Namun membuat ketupat sendiri, lama-lama di rasa makin ribet, apalagi merebusnya butuh waktu lama, akhirnya ritual membuat ketupat berganti dengan memesan ketupat pada penjual sayur langganan plus dengan lontong. Baca lebih lanjut

Bagaimana cara memberi makan orang berbuka

Fatwa Ramadhan: Memberi Makanan Berbuka Puasa Harus Langsung atau Boleh dengan Perantara?

Seorang muslim bisa melipatgandakan pahala puasa di bulan Ramadhan dengan memberi makan buka puasa bagi orang yang berpuasa. Tentu ini merupakan peluang melipatgandakan pahala dan hendaknya seorang muslim yang berkecukupan berlomba-lomba dalam hal ini sebagaimana sabda Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam

مَنْ فَطَّرَ صَائِمًا كَانَ لَهُ مِثْلُ أَجْرِهِ غَيْرَ أَنَّهُ لاَ يَنْقُصُ مِنْ أَجْرِ الصَّائِمِ شَيْئًا

“Siapa memberi makan orang yang berpuasa, maka baginya pahala seperti orang yang berpuasa tersebut, tanpa mengurangi pahala orang yang berpuasa itu sedikit pun juga” (HR. Tirmidzi no. 807, Ibnu Majah no. 1746, dan Ahmad 5/192, dishahihkan oleh Al-Albani) Baca lebih lanjut

Tahukah tips makan sahur

Azka…ayo bangun sahur…3x sudah Azka di bangunkan untuk makan sahur, namun tak sedikitpun badannya bergerak bereaksi

Ayoo… bangun sahur, sudah jam 4 nanti keburu shubuh

hmmmm

akhirnya bereaksi juga, bangun dan bergegas ke kamar mandi untuk buang air kecil

alhamdulillah akhirnya bangun  sahur juga, tapi karena masih ngantuk jadi makannya tidak banyak.  Baca lebih lanjut