Kenalkah dengan edamame

edamameAda yang kenal dengan Edamame? Kalau pernah makan di Restoran Jepang pasti tidak asing dengan Edamame. Edamame seperti kacang kedelai yang biasanya dijual oleh Tukang Jagung rebusan keliling namun bentuknya lebih besar dan warnanya lebih hijau. Edamame merupakan makanan yang berasal dari Negeri Sakura Jepang, Di Negeri asalnya, Edamame memiliki sejarah yang panjang, bagaimana ceritanya monggo disimak lebih lanjut. Baca lebih lanjut

Edamame seafood salad…hmmm …yummy

edamameEdamame Seafood Salad (Untuk 5 porsi)
Bahan :

Potongan melintang 250 gram cumi – cumi, cuci bersih

250 gram udang basah, belah punggungnya

250 gram edamame kupas

Irisan halus 3 batang serai

3 sdm kecap ikan

1 sdm gula pasir

2 jeruk lemon, ambil airnya

Irisan tipis 6 bawang merah

Irisan 1 ruas jari jahe bentuk korek api

Irisan melintang 3 cabai rawit hijau

Irisan bulat 2 cabai rawit merah

Cincangan 1 sdm daun mint

Minyak goreng secukupnya Baca lebih lanjut

Cantik dengan edamame

edamameCantik Dengan Edamame

Cantik adalah hal yang didambakan bagi para perempuan. Kecantikan adalah hal yang relatif dengan kriterianya yang bermacam – macam. Namun sebagian orang menilai kecantikan dari kriteria fisik. Seperti wajah, kulit mulus tanpa jerawat dan noda, hidung mancung, bulu mata lentik, mata bulat yang indah, bibir tipis kemerah – merahan, alis yang tebal dan membentuk, hingga rambut hitam legam. Baca lebih lanjut

Mau menurunkan berat badan…konsumsi edamame

edamameBisakah Menurunkan Berat Badan Dengan Edamame? Ini Kata Ahli Gizi

Keberadaan Kedelai Jepang atau Edamame saat ini semakin mudah untuk dicari. Selain enak, edamame juga memiliki kandungan nutrisi tinggi dan bisa dijadikan camilan sehat terlebih bagi para pelaku diet. Dilansir dari health.detik.com, Rita Ramayulis, DCN, Mkes pakar nutrisi mengatakan bahwa edamame merupakan makanan kaya protein, serat dan antioksidan dengan kadar lemak yang rendah. “Dengan mengonsumsi edamame maka kebutuhan protein seseorang bisa terpenuhi”, ujarnya.  Menurut Rita, serat yang terkandung di dalam edamame membantu melancarkan proses pencernaan, serta dapat menangkap kelebihan lemak dan kolesterol yang ada di usus halus untuk dibuang melalui feses.  Baca lebih lanjut

Kelamaan jadi gak segar lagi

image

“Edamame” pinta din Naifa sambil memandang adikku
“Waah..sudah habis dik” jawab adikku
“Edamame” rengek naifa
“Masih ada, itu yang mentah di kulkas rak bawah” kataku pada adikku
“Sebentar ya, direbus dulu” kata adikku pada  dik Naifa
Dik Naifapun mengangguk dan melanjutkan bermain bersama kakaknya mas Azka

image

image